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Quanto tempo dobbiamo stare al sole per fare il pieno di vitamina D
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Quanto tempo dobbiamo stare al sole per fare il pieno di vitamina D

Quanto tempo dobbiamo stare al sole per fare il pieno di vitamina D

Posted by Administrator on 13-07-2024 11:41:07 in Stile di Vita never
Napoli E La Costiera Amalfitana. Nuova Ediz. — Libro
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Napoli E La Costiera Amalfitana. Nuova Ediz. — Libro

Dunford Martin

Posted by Administrator on 05-07-2024 13:05:22 in Libri never
Napoli Nuova Ediz — Libro
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Napoli Nuova Ediz — Libro

La guida ideale per brevi soggiorni. Museo Archeologico Nazionale, Quartieri Spagnoli, Palazzo Reale, i posti migliori dove gustare una pizza verace o una fragrante sfogliatella, mercati colorati e botteghe di presepi, passeggiate nella città segreta, gite a Pompei o a Capri: Napoli si svela a 360 gradi! Un concept unico: grandi mappe pieghevoli per ogni quartiere. Siti e monumenti da non perdere, ristoranti, locali, teatri... indicati sulle mappe. Idee, gite fuori porta e itinerari per vivere la città in modo diverso. Tutto ciò che serve per vivere al ritmo di Napoli!

Posted by Administrator on 05-07-2024 13:01:50 in Libri never
Valle Telesina E Valle Del Titerno Ricerche Antropologiche — Libro
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Valle Telesina E Valle Del Titerno Ricerche Antropologiche — Libro

Iis Galilei-Vetrone Di Guardia Sanframondi

Posted by Administrator on 05-07-2024 12:47:30 in Libri never
Mia Cara Dolce Irpinia — Libro
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Mia Cara Dolce Irpinia — Libro

Lucia Gangale

Posted by Administrator on 05-07-2024 12:45:57 in Libri never
Campania In Treno — Libro
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Campania In Treno — Libro

"I regionali da vivere" è la nuova collana Giunti che, in collaborazione con Ferrovie dello Stato

Posted by Administrator on 05-07-2024 12:44:15 in Libri never
Diversamente Sani — Libro
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Diversamente Sani — Libro

Massimo Citro

Manuale per meglio sopravvivere ai medici e alle malattie
Posted by Administrator on 05-07-2024 12:14:22 in Libri never
La Pastiera. La Vera Ricetta È Quella Di Casa Mia! — Libro
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La Pastiera. La Vera Ricetta È Quella Di Casa Mia! — Libro

Che cos'è una pastiera? Difficile definire univocamente il dolce partenopeo. Ma c'è chi si attacca a tutto pur di identificare una costante che dica: «Questa è una pastiera, questa no!». E ci tiene così tanto, che è disposto anche a credere alle favole. L'ultima riguarda la griglia disegnata dalle strisce di pasta frolla sul ripieno del dolce. Da qualche anno sul web si è diffusa la voce che dovessero essere sette. Mezza città ha abboccato. Il perché più gettonato è che ripeterebbero numero e tracciati dei plateai/stenopoi (decumani/cardi) della Napoli greca. Falso, perché i plateai sono tre ma gli stenopoi sono molti più di quattro. E falsa tutta la storia del numero obbligato, inventata nel 2016, come ci svelano diverse fonti web dedicate a Napoli. Il motivo della nostra credulità è che, quando si tratta della nostra identità culturale, pretendiamo certezze. Vogliamo sapere chi siamo. E vogliamo dimostrare a chi condivide le nostre origini che su quelle ne sappiamo più di lui. Così accettiamo qualsiasi nozione sembri coerente. La fonte? Bazzecole, quisquilie, pinzellacchere. Questo libro nasce da un'istanza contraria. Punta a illuminare la realtà plurale raccolta sotto il nome di "pastiera" senza la pretesa di ridurla a unità. Indagarla dal punto di vista della sua forma concreta (il dolce e le sue ricette), della sua fortuna (gli estimatori, le occasioni di consumo, gli interpreti) e delle idee collegate (i simboli che vi convergono). Tutto ciò consultando fonti attendibili e dichiarate per quanto riguarda il passato e testimoni autorevoli per il presente. Con grande amore per l'oggetto d'indagine e un occhio di riguardo per l'universo che l'ha prodotto, Napoli.

Posted by Administrator on 05-07-2024 12:02:57 in Libri never
Robin Food — Libro
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Robin Food — Libro

Napoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti surreale, che ci catapulta nel meraviglioso mondo di una ristorazione dove a farla da padrone è soprattutto l'arte di arrangiarsi. Tra lasagne con le polpette e pastiere, genovesi e gattò, si svelano le rocambolesche imprese di Roberto, quello che «a me mi piace cucinare» e della sua Marianna, che con astuzia femminile saprà ribaltare le sorti di un'osteria sull'orlo del fallimento. Per assaporare ancor di più una delle tradizioni gastronomiche simbolo dell'Italia intera una breve guida alla lettura della cucina napoletana e le ricette classiche, protagoniste indiscusse della tavola partenopea.

Posted by Administrator on 05-07-2024 11:59:40 in Libri never
Favurite! Cu 'Na Bbona Salute Antiche Ricette E Tradizioni Napoletane — Libro
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Favurite! Cu 'Na Bbona Salute Antiche Ricette E Tradizioni Napoletane — Libro

Non solo pizza e spaghetti. Sebbene sia diventata famosa con questi due cibi simbolo, la cucina napoletana offre tanti altri tesori con cui deliziare il palato dei buongustai. In realtà quella di Napoli è per metà cucina di terra e per metà cucina di mare, con una ricca rassegna di sughi realizzabili con verdure e ortaggi. Insomma una alimentazione ideale, consigliata da tutti i dietologi del mondo e non a caso alla base della tanto celebrata Dieta Mediterranea. Ed ecco che questo libro offre a napoletani e turisti più che un semplice ricettario: la storia di antiche pietanze e tradizioni napoletane diventa un concreto augurio di "bbona salute!".

Posted by Administrator on 05-07-2024 11:56:58 in Libri never
La Mia Vita... A Cascata. Le Mie Ricette, Le Mie Passioni — Libro
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La Mia Vita... A Cascata. Le Mie Ricette, Le Mie Passioni — Libro

Ricordi e ricette del cuore, dalla prima infanzia a oggi. Peppe Di Napoli, chef eclettico e verace, non smette di affascinare migliaia di curiosi e appassionati grazie alla sua cucina e alla sua vitalità. Sapori autentici, grandi classici della tradizione italiana e piatti creativi si mescolano ai ricordi di un ragazzino che dal Rione Traiano di Napoli non ha mai smesso di crescere, fino a diventare uno degli chef più seguiti d'Italia. Questo è il suo primo libro e racconta i suoi piatti e la sua vita, sempre vissuta, come ama dire Peppe, a cascata, con gioiosa abbondanza e generosità.

Posted by Administrator on 05-07-2024 11:54:35 in Libri never
A Napoli Anche L'aglio È Nato Con La Camicia — Libro
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A Napoli Anche L'aglio È Nato Con La Camicia — Libro

Cosa cucinava nostra nonna, nelle giornate di festa o magari nel quotidiano, quando si badava più al costo degli ingredienti e a quanto potessero essere salutari e non alle mode o alla pubblicità? Cosa ha ereditato nostra mamma? Cosa è rimasto a noi della grande tradizione culinaria partenopea fatta di tantissimi piatti, legati ai prodotti delle nostre terre e dei nostri mari? Certo oggi la vita frenetica, la mancanza di tempo, ma anche la poca conoscenza di quanto poco ci vorrebbe per sostituire gli immangiabili cibi preconfezionati, ci ha portato ad abbandonare completamente i veri piatti della nostra tradizione. Il web, la televisione, ci tempestano di piatti sempre più belli e sofisticati, eseguiti da chef pluristellati, che usano ingredienti sempre più ricercati e costosi. Con questo libro vorrei dare uno strumento semplice, che ci faccia ritornare a riscoprire gli antichi sapori della nostra cucina e induca i giovani a rivalutare gli antichi e semplici prodotti della nostra terra. Dunque 100 ricette ben descritte nei vari passaggi, ingredienti semplici, qualche ricordo d'infanzia, qualche cenno storico, tante curiosità, un po' d'informazione e tanta passione.

Posted by Administrator on 05-07-2024 11:47:01 in Libri never
la-pizza-regina-di-napoli
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la-pizza-regina-di-napoli

La storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famoso alimento che ha fatto conoscere Napoli nel mondo: la pizza. Il libro di Lejla Mancusi Sorrentino svela tutti i segreti di un cibo universalmente amato, fornisce preziose ricette, narra la storia delle più antiche e rinomate pizzerie napoletane, conduce il lettore alla conoscenza della cultura culinaria della città.

Posted by Administrator on 05-07-2024 11:44:23 in Libri never
La Cucina Napoletana — Libro
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La Cucina Napoletana — Libro

La cucina napoletana, assai più di altre tradizioni, ha in bocca la storia e lo spirito di una città che non ha eguali. Mastica la semplicità, gode dell'eccellenza dei prodotti e soprattutto esercita la creatività gioiosa che non si accontenta: a Napoli non basta mettere insieme il pranzo con la cena, ma occorre fare del cibo, come della vita, un boccone di piacere. A Napoli tutto si mischia, si confonde in un miracolo di identità e di sapore che funziona solo qui. La pasta e in modo diverso la pizza, è il respiro di Napoli e della sua arte, celebra le vongole anche quando se ne sono fujute, fa della frittata di maccheroni una religione di scrupolose esattezze e dello scammaro di magro un piatto che consola. La cucina napoletana è una cucina che si arrangia meglio di qualsiasi altra ma in nessun caso si accontenta.

Posted by Administrator on 04-07-2024 22:54:34 in Libri never
Erbe Buone per la Salute — Libro
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Erbe Buone per la Salute — Libro

Buone erbe per la salute:

le schede con le descrizioni, le proprietà terapeutiche e le fotografie per il riconoscimento.

Le tisane e i preparati per depurarsi e curarsi, i segreti della bellezza,

i liquorini più deliziosi e tante, tante ricette di cucina fresca e sana.

Manuale illustratissimo con splendide foto a colori descrittive per riconoscere le piante medicinali. Numerose ricette di cucina, di fitoterapia e di cosmesi per i problemi più comuni. Con un prontuario terapeutico finale di facile utilizzo e grande utilità.

Posted by Administrator on 04-07-2024 22:45:09 in Libri never
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